Aardappeltjes met gebakken cantharellen…

Alweer een primeur voor dit jaar: de eerste verse cantharellen. Tot mijn grote verbazing lagen ze zomaar te pronken in het schap van de plaatselijke AH om de hoek. Ze kwamen uit Bulgarije, waar ze door vlijtige handen waren geplukt, ergens in … Continue reading Aardappeltjes met gebakken cantharellen…